Для начала выберем себе картинку. Я выбрала такую -

Дублируем слой(Ctrl+J) и берём инструмент "Прямоугольная область" выделяем то место, где хотите написать текст. Далее идём в редактирование - выполнить заливку и выбираем любой цвет, желательно белый. То место, которое Вы выделили заливается тем цветом, который вы выбрали. Далее настраиваем непрозрачность как хотите. Я выбрала 56. Рамочка готова! Осталось только надпись. Я написала Одиночество. Вот что получилось у меня -